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    2022年春茶——易武丁家寨口感特點介紹

    2021-12-12 10:07分類:茶葉產地 閱讀:

       
           丁家寨自然村,隸屬西雙版納勐臘縣易武鄉勐臘村,屬于山區。距離村委會15.00公里,距離鎮政府35公里,有農戶42戶,186人,國土面積0.29平方公里,海拔1396.00米,年平均氣溫17.00℃,年降水量1700.00毫米。適宜的氣溫以及全年充沛的降水,造就了丁家寨獨樹一幟的茶葉口感。
      丁家寨有似于刮風寨。從麻黑寨向左上繞有一條山路通往丁家寨,順走的山路是去刮風寨的。崎嶇不平的山路騎摩托車大概要走一小時才到丁家寨,丁家寨由于交通不便,不太被人所知。雖然跟麻黑、落水洞同屬易武鄉,相隔也就二、三十里的山路,跟麻黑、落水洞相比,顯然落后多了,依然破舊的房子,純樸的民風。這些偏遠落后的村莊,也因易武的出名,近年來由于茶品漸漸被人所熟知,遠道而來的尋茶人也已然成為一道風景。
      丁家寨的茶分布在寨子周圍的茶地里,作為易武茶中的精品,正是由于產量少,品質精而更珍貴。藍天白云,青山綠水,茶樹生長在山坡上,一片原生態,正是好山好水好茶,沉浸在大自然風情之中。漢族丁家寨現在采摘的茶園叫一扇磨和香椿林,這里的茶樹是古六大茶山目前發現的最大的人工栽培型古茶樹之一。
      丁家寨普洱茶特點:外形條索粗壯緊結,灰褐、顯毫,香氣濃郁卻內斂,舒適不刺激,茶湯橙黃透亮,湯質稠厚,滋味細膩柔滑,回甘生津很明顯,喝了之后口腔感到很甜潤。
     

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