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      大益7542普洱茶(生茶)的獨特魅力

      2018-12-21 16:16分類:大益普洱茶 閱讀:

       


      【產品稱號】大益普洱茶(生茶)
      【嘜號】7542
      【批次】1701批
      【屬性】生茶
      【類型】緊壓茶
      【規格】150克/磚
      【原料】云南大葉種曬青茶
      【儲存條件】通風、陰涼、枯燥、無異味、無污染的環境
      【保質期】在契合儲存條件下適合長期保管
      【消費答應證號】QS5300 1401 0002
      【產品執行規范】GB/T 22111-2008
      【出口食品消費企業備案號】5300/04006
      【制造商】勐海茶廠
      【地址】云南省西雙版納傣族自治州勐??h勐海鎮新茶路1號
      【消費日期】2017年10月13日
      【參考價錢】略

       
        7542這款作為一款普洱生茶里的標桿產品,其滋味整體穩定性比擬高,每一泡的湯感變化幅度都不大,茶湯既不過火的貧苦,也不過火的寡淡,輕柔的湯感使它更顯“中庸”。所以,用“標桿”來形容它一點也不為過。
      接下來我們就經過這款大益的標桿之作來感受一下大益7542普洱茶(生茶)的獨特魅力吧!
       
      一、大益7542普洱茶怎么沖泡?
      1.備具:175ML白瓷蓋碗1個、公允杯1個、品茗杯1個,茶濾、隨手泡各1個、電子秤以及茶道六君子等。(白瓷蓋碗的容納性是很強的,可用于任何茶類的沖泡,而白瓷公允杯和品茗杯不只看著清新,更有利于觀賞茶湯的顏色。)
      2.備茶:用茶針撬7克干茶
      3.沖泡
      水溫:第1-3泡時堅持93℃;5泡以后堅持在95℃;8泡以后可注入沸水;
      ①溫杯:用熱水把蓋碗、品茗杯、公允杯潤洗一遍,起到清潔和進步杯溫的作用,同時具有進步茶湯的香氣和口感;
      ②洗茶:把撬好的7克茶樣投入蓋碗中,注入沸水,即入即出,洗茶1遍。
      ③沖泡:1-2泡時,高沖、旋轉;3-5泡時,高沖、定點;5-8泡時,低沖、定點;
      4.沖泡留意事項
      ①留意調控水溫,后期水溫恰當到98℃最好;
      ②泡茶之前一定要溫杯,包括蓋碗或者紫砂壺、公允杯、品茗杯等;
      ③注水時沿蓋碗邊緣緩緩注入,以此保證茶湯質感、香氣的諧和性;
      ④依據選用的蓋碗或紫砂壺容量和個人口味愛好決議投茶量。
       
      二、2017年大益1701批7542普洱茶(生茶)品鑒
      第1泡:茶湯入口煙香濃郁,甜中帶苦,苦味衰退得很快,回甘生津激烈;
      第2泡:貧苦氣息絲絲密密的旋繞于茶湯中,茶湯滑至舌底之時,為舌底帶來一股香甜的回甘;
      第3泡:這一口,茶湯顯現出來的香氣清爽淡雅,水路適中,茶湯微甜,有溫熱的喉韻從喉嚨底部漫涌上來;
      第4泡:嘬一口,茶湯的湯質豐滿照舊,茶滋味平穩輕柔;
      第5泡:細品之下,茶湯的溫和之感更是顯露無疑,舌面有微小的澀感,生津弛緩,回甘明顯;
      第6泡:相比之下,這一泡,茶湯的澀感明顯加重,但同時也帶來了一陣綿潤的生津,體感激烈,胃腹輕輕發熱,體內的寒涼之氣頓時云消霧散;
      第7泡:抿一口,茶湯溫和中又不失清甜,生津回甘如溪水潺潺,綿潤耐久;
      第8泡:溫潤中略帶清甜味,喝完令人清新溫馨,品飲體驗極佳;
      8泡以后,悶茶40秒,茶湯的甜度有所上升,清甜不減。
      綜合引薦:2017大益1701批7542普洱茶(生茶),磚形周正,松緊適中,條索肥碩,滿披白毫;茶湯明黃,略顯混濁;溫嗅時杯底有清雅的花蜜香氣;茶湯入口清甜溫和,回甘生津明顯,整體的穩定性比擬好;葉底黃綠,鮮活,富有韌性??傮w來說,作為一款口糧茶,它的性價比擬高,算得上普洱茶中價錢十分親民的一款。另外,這款茶茶餅松緊適中,也使它具有極大的轉化空間,值得購置。

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